Este Libro Se Ha Convertido En Un Clásico Que Va Ya Por Su 4ª Edición
Información del libro Helados: Elaboracion Analisis Y Control De Calidad
Helados: Elaboracion Analisis Y Control De Calidad location
- Fecha lanzamiento: 2003-04-16T00:00+0200
- Distribuidor: Madrid Vicente Antonio (ediciones)
- Editorial: Antonio Madrid Vicente Editor
- Idioma:
- Ventas:
ISBN de Helados: Elaboracion Analisis Y Control De Calidad
El código ISBN de Helados: Elaboracion Analisis Y Control De Calidad es
9788489922907
Donde comprar Helados: Elaboracion Analisis Y Control De Calidad
El precio medio de este libro es de 33.25 EUR con una disponibilidad de Stock
Autor: Madrid Vicente Antonio
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