Alvarado Juan De Dios
Metodos Para Medir Propiedades Fisicas En Industrias De Alimentos
I. Propiedades Mecnicas – 1.1 Densidad Y Gravedad Especfica – 1.2 Tamao Y Forma De Partculas – 1
I. Propiedades Mecnicas – 1.1 Densidad Y Gravedad Especfica – 1.2 Tamao Y Forma De Partculas – 1