Introduccin A La Qumica De Los Alimentos. Agua Y Hielo. Sistemas Dispersos: Consideraciones Bsica
Información del libro Quimica De Los Alimentos (2ª Ed.)
Quimica De Los Alimentos (2ª Ed.) location
- Fecha lanzamiento: 2000-05-01T00:00+0200
- Distribuidor: Servicio Universidad
- Editorial: Acribia Editorial
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ISBN de Quimica De Los Alimentos (2ª Ed.)
El código ISBN de Quimica De Los Alimentos (2ª Ed.) es
9788420009148
Donde comprar Quimica De Los Alimentos (2ª Ed.)
El precio medio de este libro es de 84.55 EUR con una disponibilidad de Disponibles
Autor: Fennema Owen R.
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